lördag 5 juni 2010

Äntligen!

Ikväll har jag hunnit med massor efter att Lily somnat.
Ställt plastmöblemanget, som såldes på Blocket btw, på baksidan och ställt in farmors klaffbord i "pensionärs kuvösen"/ inglasade verandan.
Fick direkt en ide' om att golvet bör slipas och målas, ska bara få med M på denna tanke.
Vitt är ju förstahands valet, men det är ju grymt opraktiskt i en koloni, måste jag villigt erkänna, så lutar åt att slipa det och sen lacka. Några korgstolar på det, så har morgonstund garanterat guld i mun.
Lukat i rabatten har jag också hunnit och i samband med att jag planterat luktärter har jag hunnit bekanta mig med grannarna. Många pensionärer som har gott om tid att prata, tryck gilla på det!

Nu är klockan 00.14 och M är hemma och tömmer lägenheten på mer som ska hit. Han slutade tidigare och ville vara effektiv :) Eftersom vi inte hunnit handla idag så tar han med McD hit.


Min man är en diamant han!! Har tänt levande ljus och nu är det minisemester!! Ledig 4 dagar!!






- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 21 maj 2010

Tom Kha Soup


















Hittade burken på Alfo Gross här på Söder och den kändes helt klockren eftersom jag veckan innan inhandlat både Maggi
( underbar smaksättare som står på varje thailändskt restaurangbord) och fishsauce.
Perfekt att testa en fredag, nu när L somnat och M är på jobbet.
Tog fram och tinade kyklingfile' i morse, härligt stolt över min framförhållning :)
Borde fattat att det var lite för bra för att vara sant.
Nej, nej! Den luktar gott alltså, men jag har bara kyklingfile' hemma, det ska vara mini auberginer, bambuskott och paprika i också... Så det blir nog fredagsfavoriten trots allt :)

Ja, krabba!! :)

Imorgon jobb, sen spana in en koloni och Bunker bar står på tur för middagen.
Eftersom A är värdinna så blir det enormt drag( inte Drag) och en liten liten tur runt byn. Kanske uppdateras ni under kvällen, vem vet?!

And in case I don't see you, good afternoon, good evening and good night!

TILLÄGGSKOMMENTAR: Soppan far med MVG!
Hade jag haft grönsaker hemma sa hade det blivit en exakt kopia av Tom Kha Gai!
Detta blir en klassiker!
Hemligheten är att inte steka kycklingen innan den blandas med soppan.
Dela den helt enkelt bara i lagom bitar och bryn lök, vitlök och smäll pa Maggi och fisksas innan du häller i kyckling och soppa, sa kokas kycklingen i soppan och blir riktigt perfekt om du testar skära igenom efter bara 2-3min.

torsdag 20 maj 2010

Äntligen live via webben!

Dagens lunchtips: kassler med potatismos. Pimpa moset med valfria kryddor från egen odling ex körvel, gräslök och min senaste favorit som jag kallar "grillkrydda". En hemlig nyfunnen växt. Eftersom vi har fått en massa äpplen av mamma slängde jag även på äppletärningar på tallriken innan servering. Fräsch lätt lunch!


- Posted using BlogPress from my iPhone

önskan..